亚洲10大博彩公司|这才是杏鲍菇最好吃的做法,鲜香又下饭,有它家人多吃两碗饭

2020-01-11 13:42:00 作者:匿名

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亚洲10大博彩公司,杏鲍菇,相信很多人都吃过,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。杏鲍菇口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,做法也多种多样。最近小编解锁了杏鲍菇最好吃的做法,那就是加点肉末一起炒,鲜香又下饭,全家人都特别喜欢,炒一盘不够吃。当然了,不是简单的炒熟就行,关键还得下酱料,调制好酱往里一倒,炒一炒焖一焖,那味道才够香。下面小编把杏鲍菇炒肉末的做法介绍给大家,喜欢吃杏鲍菇的小伙伴们可以试试哦。

杏鲍菇炒肉末

材料:杏鲍菇2根,青辣椒,红辣椒,瘦肉

调料:食用油,盐,生粉,生抽,蚝油,蒸鱼豉油,黄豆酱

做法:

1.将杏鲍菇洗净切成丁,青红辣椒切段,取一个小碗,加入1勺盐、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、黄豆酱,加少量水搅拌均匀待用。

2.肉末中加入少量盐和生粉,搅拌均匀。

3.锅中下半勺食用油,烧热,倒入肉末翻炒至表面变微黄色后铲出待用。

4.锅中下入一勺食用油,烧至九成热,倒入杏鲍菇翻炒。杏鲍菇容易出水,需要大火翻炒。

5.将杏鲍菇翻炒至微软后,倒入肉末一起翻炒。

6.倒入预先调制好的酱料,翻炒均匀。

7.翻炒至杏鲍菇全部均匀上色,周边撒少量水翻炒,盖住焖一两分钟。

8.倒入青红辣椒,翻炒几下即可铲出。

美味的杏鲍菇炒肉末就做好了,做法是不是挺简单,这道菜不光营养,还特下饭,有它家人多吃两碗饭。小伙伴们一定要试试这道菜哦。

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